乔莲藕百集，不能自已，泪“哗哗”地下来了……

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“妹妹，不怎么辣啊，你怎么那么夸张？”乔慕然尝了一，不解地问。

秦瑛当然不知乔莲藕为什么吃一碗当时并不特别的玉米凉粉会内满面，还以为她真是辣住了。

“哈哈，这个，就不说了哈……快吃，你没看那几个家伙饿狼一样，再不加油吃的话，这盘就没了呢……”

乔莲藕比谁都急迫，跟在妈妈秦瑛后，目不转睛地看着那凉粉。吃这玩意儿，还是要在童年的时候，才能吃到最正宗最新鲜的啊！乔莲藕觉得自己的已经快来了。秦瑛刚把盘放到桌上，她就迫不及待地拿起筷挑了一送嘴里，哇！香、辣、、各滋味一起涌了上来……咽下去后，齿留香，那香带着的、玉米特有的郁的香气，在嘴里回旋，打转，不忍离去……

第四十七章陈叔送来惊喜

那些住在低洼，因为不相信会涨大而没有及时将家搬走的家，粮家屋都受到了浸泡，

（了小麻烦，折腾了一阵，方才传上来，谢谢收藏推荐……）

稀饭也端上了桌，碗摆好了，大家都上桌一起吃饭。

“嘿？咋吃着吃着泪了呢？是不是太辣了？”秦瑛无意中看了乔莲藕一，正想说她几句的。

家家开始清理被淹没的田地。那地里积了厚厚的泥沙，挖开泥沙后，发现那些玉米杆都顺从地朝着下游的方向躺着，它们已经在这个夏末秋初的日里英勇牺牲了。玉米林里间的黄豆或者红苕藤，村人的心血，冒着日晒雨淋，比照顾自己的新媳妇还心的庄稼，被这一场百年不遇的洪打得一二净，人们看着这狼狈不堪的一切，哭无泪。

“辣就等一下，我给你重新拌一碗。来，先将这碗调好的凉粉端给你曾婆婆吃，她行动不方便，平常很少吃到这东西。”

月满则亏，满则溢。

什么叫幸福？这就叫幸福啊！当一个吃货面前摆着一盘她朝思暮想的味吃，她可以振臂向全世界呐喊——我滴神啦！我是天下最幸福的人啦——

老天爷放开下了几天倾盆大雨，渐渐觉得没意思了，便放了晴，将火辣辣的光又洒在大地上。滔滔洪日夜不息的奔腾，因为没了来源，便也渐渐退去，由大变小，由浑变清，河上终于可以撑船了。

“哦，就是，有儿辣，瞧这泪都辣来了……”乔莲藕抹了一把脸上，努力地笑着，搪，那样看起来可笑得不行。

那才是真功夫。妈妈秦瑛的独门秘笈乔莲藕略知一些：将自留地里的辣椒摘回来一大把，用竹签穿好，拨开灶里的余火，将串好的辣椒埋在灶灰里，烧上一阵，再拿来将灰抖掉，放在清里洗净后捣碎，盛于碗中备用。烧火，往锅里倒上菜籽油，待烧熟后将油倒在有碎青椒的碗里煎，然后放上捣好的蒜泥，切好的葱，从门前椒树上摘下来的青椒等调味品，稍一搅拌，往切好的凉粉上一浇，齐活！一盘最地的香得让人垂涎三尺的玉米凉粉就可以端上桌了！